台北路平迎好客 號召千人擂茶周末來「好客」一下吧!台北市客委會九、十日將舉辦「台北路平迎好客」嘉年華活動,有千人擂茶體驗、一百四十個攤位組成的「好西裝外套客市集」供民眾參觀選購,台北市長郝龍斌還將和桃園縣長吳志揚展開「剪粢粑」趣味競賽。客委會主祕林偉忠表示,「粢粑」即是麻糬,但裡頭不包餡料,客語讀作西裝外套「起拔」。是用米重複搗磨製成,相當柔軟,不容易分割。必須兩手各持一支筷子,掌握適當力道、朝不同方向拉扯,才能分食給眾人。二位縣市首長九日上午將當場景觀設計「較勁」,看誰比較厲害。林偉忠說,傳統客家人要舉辦喜慶宴會、節慶典禮或有貴賓到訪時,主人就會和客人一起搗磨粢粑,「你儂我儂」展現好客精神。十日「千系統傢俱人擂茶」活動登場,以廿人為一組;主辦單位將準備擂缽、擂棒和擂茶材料,讓民眾實際體驗,回家沖泡即可食用。林偉忠表示,傳統客家人會拿番石榴的樹枝當擂棒買房子,同心協力擂茶的過程,也是展現客家團結精神。他也說,擂茶可以防飢餓、去除腸胃脹氣,甚至能消除身體裡的「瘴癘之氣」。客委會表示,歡迎民眾組隊參加擂茶酒店打工體驗,可採線上、電話或現場報名。詳情可洽網址http://www.road-smoothingexhibition.com.tw/index.html,或電洽二七一一二三二○轉二○五。「台北路平迎好租辦公室客」嘉年華九、十日將於客家文化主題公園舉行,活動同步推出「路平專案體驗展」,由工務局策畫,讓民眾了解公燈處、新工處、大地工程處等單位業務內容,展現宜蘭民宿市政成果。還有一百多個攤位組成的「好客市集」,販售拉拉山水蜜桃、牛軋糖等,歡迎民眾參加。本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/台北路平迎好客-號召千租屋人擂茶-213000124.html健亨發信軟體


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